Cucina - Pungitopo

Pungitopo
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CUCINA
Sapori del sole
CUCINA EOLIANA

Ricette gastronomiche tradizionali.


formato 12 x 24,
pp. 144, € 9,00
Lucia Aliotti
CUCINA TRADIZIONALE DELLE EGADI

Ricette gastronomiche tradizionali.


formato 12 x 24
pp. 120, € 9,00
Sapori del sole
CUCINA RAGUSANA

Ricette gastronomiche tradizionali.



formato 12 x 24
pp. 144, € 9,00
Sapori del sole
CUCINA TRAPANESE

Ricette gastronomiche tradizionali.



formato 12 x 24,
pp. 144, € 9,00
Sapori del sole
CUCINA CALABRESE

Ricette gastronomiche tradizionali.


formato 12 x 24,
pp. 144, € 9,00
Maria Grazia Calabrese Scivoletto
A CENA SULL'ALTIPIANO IBLEO

52 menu della cucina tradizionale iblea


formato 12 x 24,
pp. 152, € 10,00
sciroccu, malanova e
PISCISTOCCU

sulla cultura del pescestocco a Messina


formato 12 x 24,
pp. 216, € 12,00
Maria Grazia Calabrese Scivoletto
PANE AVANZI E FANTASIA

cento modi di cucinare gli avanzi


formato 12 x 24,
pp. 1564, € 12,00
PISCISPADA

sulla cultura del pescespada nello stretto di Messina


formato 12 x 24,
pp. 264, € 12,00
Uccio De Lorenzo - Marcello Sturiale
MESSINA
IL SAPORE DEI RICORDI




formato 12 x 24,
pp. 228, € 14,00
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Fondata nel 1977 con interessi prevalentemente indirizzati a rilevare il mondo delle tradizioni e delle letterature popolari e delle microstorie locali, la Pungitopo editrice nell'ultimo triennio ha rivolto la sua attenzione alla cultura nazionale e straniera, individuando particolari settori d'intervento e metodologia di ricerca. Le principali collane si pongono come punto di riferimento nei settori della produzione narrativa, teatrale e saggistica, tanto isolana quanto italiana ed europea. Con importanti riproposte di autori e tematiche del passato, sono presenti nel suo catalogo nomi nuovi ma assai significativi della cultura contemporanea.

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